CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Ezmesi Patates

Maliyet $10.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Patates

    • 🥔 5 pound kızıl patates, küpler halinde doğranmış

  • Et suyu

    • 3 küp tavuk et suyu

  • Sarımsak

    • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, veya zevkinize göre

  • Süt Ürünleri

    • 1 (8 ons) kap süzme yoğurt
    • 1 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı

  • Baharatlar

    • 🧂 tuz ve karabiber, tatlıya göre

ADIMLAR

1

Malzemeleri toplayın.

2

Büyük bir tencereye patatesleri, et suyunu ve sarımsağı yerleştirin ve suyla kaplayın; kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve patatesler yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika.

3

Büyük bir kase üzerinde süzgeç yardımıyla suyunu süzün, pişirme suyunu saklayın.

4

Patatesleri süzme yoğurt ve krema peyniriyle ezin, istenilen kıvama ulaşmak için gerekirse ayrılan sudan ekleyin.

5

Ezilmiş patates karışımını yavaş pişiriciye aktarın, kapağı kapatın ve 2 ila 3 saat boyunca Düşük ateşte pişirin.

6

Servis yapmadan hemen önce tereyağını karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

7

Sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

470

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 48g
    Karbonhidratlar
  • 28g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tercihinize bağlı olarak sarımsak miktarını ayarlayabilirsiniz.Daha hafif bir versiyon için süzme yoğurdu veya krema peynirini Yunan yoğurdu veya daha düşük yağlı bir alternatif ile değiştirin.Kızarmış etler veya sebzelerle yan yemek olarak servis yapın.Artıkları bir ay boyunca dondurun, ileride hızlı kullanmak için.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.