CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Domuz Rostosu

Maliyet $15, kaydet $30

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 paket (1 ons) kuru soğan çorbası karışımı
    • 2 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 🧂 Tadına göre tuz
    • Tadına göre çekilmiş siyah biber

  • Protein

    • 1 adet (3 pound) domuz sirlon rosto

  • Konserve Ürünler

    • 1 kutu (16 ons) bütün böğürtlen sosu

  • Tereyağ ve Yağlar

    • 2 yemek kaşığı tereyağı

ADIMLAR

1

Malzemeleri toplayın.

2

Çorba karışımını domuz rostosunun üzerine sürün. Rostoyu yavaş pişiriciye yerleştirin ve üzüm sosunu üstüne dökün.

3

Örtüp en az 8 ila 10 saat boyunca Düşük ısıda, domuz etinin ortası hafif pembe olana kadar pişirin. Anında okuma termometresi en az 145°F (63°C) göstermelidir.

4

Rostoyu bir tabağa aktarın, yavaş pişiricideki suları saklayın.

5

Tereyağını düşük ısıda bir sos tavasında eritin. Unu içine çırpınca bir macun oluşur. Suyu yavaş pişiriciden tavaya dökün.

6

Sos rengi açılıp kıvam kazanana kadar, yaklaşık 5 dakika boyunca sürekli çırparken pişirin. Tuz ve biberle tatlandırın.

7

Rostoyu yanında sosla servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

406

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha keskin bir tat için, sosuna biraz portakal suyu ekleyebilirsiniz.Artıkları buzdolabında en fazla 3 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın.Tam bir öğün için pürelenmiş patates veya kızarmış sebzelerle servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.