CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Sığır Rosto

Maliyet $30, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 501 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $30

MALZEMELER

  • Et

    • 4 pound sığır rosto

  • Baharatlar

    • 🧂 Tadına göre tuz ve karabiber
    • 1 paket kuru soğan çorba karışımı

  • Yağlar ve sıvılar

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 💧 1 su bardağı su

  • Sebzeler

    • 🥕 3 havuç, doğranmış
    • 🥔 3 patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 🧅 1 soğan, doğranmış
    • 1 adet kereviz sapı, doğranmış

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Sığır rostoyu tuz ve karabiber ile tatlandırın.

3

Büyük bir tavada yüksek ateşte yağı ısıtın; rostoyu ekleyin ve her iki tarafından yaklaşık 4 dakika kızartarak pembeleştirin.

4

Rostoyu yavaş pişiriciye yerleştirin ve üstüne çorba karışımını serpiştirin.

5

Suyu ekleyin ve üstüne havuçları, patatesleri, soğanı ve kerevizi serpiştirin.

6

Kapağı kapatın ve 8 ila 10 saat boyunca Düşük ateşte pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

540

Kalori

  • 46g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 31g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için, yumuşak kalmasını sağlamak üzere iyi damarlı bir sığır rosto kullanın.Parsnip veya pancar gibi diğer sebzeleri çeştirmek için ekleyebilirsiniz.Artıklar buzdolabında 3 güne kadar iyi saklanır ve yeniden ısıtıldığında daha da lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.