Yavaş Pişiriciyle Dolmalık Biber Çorbası
Maliyet $12, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 205 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
Yavaş Pişiriciyle Dolmalık Biber Çorbası
Maliyet $12, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 205 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Protein
- 🥩 450 gram kıyma
Liquids
- 3 kutu (14.5 ounce) düşük sodyumlu tavuk suyu
- 🍅 2 kutu (8 ounce) domates sosu
- 🍅 1 kutu (14.5 ounce) ateşte kızartılmış doğranmış domatesler
Sebzeler
- 🧄 2 diş sarımsak
- 🧅 1/2 su bardağı soğan
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı tavuk bulyon
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Tahıllar ve Süt Ürünleri
- 🍚 1 su bardağı anlık beyaz pirinç
- 🧀 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
ADIMLAR
Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı sıcak tavada 5 ila 7 dakika boyunca kahverengi ve kırıntılı olana kadar pişirin ve karıştırın. Fazla yağı süzüp atın.
Kıyma, tavuk suyu, domates sosu, doğranmış domatesler, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, bulyon, kekik, tuz ve karabiberi yavaş pişiricide yerleştirin. Karıştırın ve sebzeler yumuşayana kadar 3 ila 4 saat boyunca yüksek ateşte pişirin.
Pirinç ekleyin ve pirinç yumuşak olana kadar 20 ila 25 dakika daha pişirin. Mozzarella peyniri ile servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
280
Kalori
- 23gProtein
- 18gKarbonhidratlar
- 14gYağlar
💡 Yağ oranını azaltmak için yağsız kıyma kullanın.Ekstra tat ve renk için çeşitli biber çeşitleri ekleyin.Beyaz pirinci karnabahar pirinci ile değiştirerek düşük karbonhidratlı hale getirin.Malzemeleri akşam önceden hazırlayarak sabah vakti kazanın.