CookPal AI
Dumanlı Paça Etli Lima Fasulyesi

Dumanlı Paça Etli Lima Fasulyesi

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 1/2 orta boy soğan
    • 🧄 2 diş sarımsak

  • Et

    • 2 adet dumanlı paça eti

  • Temel Gıdalar

    • 8 bardak su
    • 1 pound dondurulmuş lima fasulyesi
    • 🧂 1/2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

1

Soğanın kabuğunu soyun, yıkayın ve doğrayın. Sarımsağı soyun ve ince kıyın.

2

Büyük bir tencerede yüksek ateşte paça etlerini ve suyu birleştirin. Kaynatın. Isıyı kısarak kaynamaya devam ettirin. Soğan ve sarımsağı ekleyin. Kapağı kapatın ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin (iç sıcaklık yaklaşık 63 °C olmalıdır), yaklaşık 30 ila 40 dakika.

3

Paça etlerini temiz bir doğrama tahtasına aktarın. Soğumaya bırakın.

4

Tencereye lima fasulyesini ekleyin. Paket talimatlarına göre pişirin.

5

Paça etleri soğuduktan sonra kemiklerden eti ayırın. Eti tencereye geri ekleyin, yağları çıkarın. Siyah biberi karıştırın.

6

Yemeği tuz için tatlandırın ve gerekirse ekleyin. Çorba olarak servis edin ya da tam tahıllı pirinç gibi bir yemekle birlikte sunun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

130

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 Ekstra tat ve renk için yemeğe doğranmış havuç ve kereviz ekleyin.Dumanlı paça etlerine alternatif olarak arta kalan etli kemikleri veya dumanlı boyun kemiklerini kullanın.Daha doyurucu bir yemek için esmer pirinçle servis yapın.