
Güney Pekanlı Kurabiye Çubukları
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $15
Güney Pekanlı Kurabiye Çubukları
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Taban hamuru
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- 🧈 ¾ su bardağı soğuk tuzlu olmayan tereyağı, küp doğranmış
- ½ su bardağı pudra şekeri
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
Dolgu
- 🥚 4 büyük yumurta
- ⅔ su bardağı açık renkli kahverengi şeker
- 🧈 ¼ su bardağı tuzlu tereyağı, eritilmiş
- ¼ su bardağı çok amaçlı un
- 🧂 ¾ çay kaşığı tuz
- ½ su bardağı Altın Kartal şurubu
- 🌰 3 su bardağı ceviz, doğranmış
ADIMLAR
Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın. Bir 9x13 inçlik kek kalıbını en az 2 tarafında 2 inç taşma bırakacak şekilde yağlı kağıtla döşeyin. Yağlı kağıdı fırın spreyiyle sıvazlayın.
Un, tereyağı, pudra şekeri ve tuzu bir food processorde birleştirin ve karışana kadar 6-7 kez darbelendirin. Karışımı hazırlanan kaba aktarın ve eşit bir tabaka halinde bastırın.
Ön ısıtılmış fırında hafif altın sarısı olana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika. Kalıbı bir ızgara üzerine alın.
Yumurta, kahverengi şeker, eritilmiş tereyağı, un ve tuzu büyük bir kapta birleştirin. Şurubu iyice karışana kadar ekleyin. Cevizleri katın. Hala ılık olan shortbread tabanının üzerine dökün.
Doldurma sertleşene kadar ön ısıtılmış fırında 25 ila 30 dakika pişirin. En az 1 saat tamamen soğumak için tepsinin içinde bekletin. Tepsi kenarlarına bıçak geçirin ve yağlı kağıt tutamaklarından çekerek çıkarın. Çubuklara kesin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
270
Kalori
- 4gProtein
- 25gKarbonhidratlar
- 18gYağlar
💡 İpuçları
En iyi dokunuş ve tat için taze ceviz kullanın.Keskin kesimler için barların tamamen soğumasını bekleyin.Altın Kartal şurubu mevcut değilse yerine hafif mısır şurubu veya maple şurubu kullanılabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.