Büyük bir tencereye su doldurup kaynatın ve tuz ekleyerek paket üzerindeki talimata göre spagettiyi haşlayın.

Bu sırada, bir kaseye yumurta ve parmesan peynirini koyarak iyice karıştırın.

Bir tavada zeytinyağını ısıtıp pastırmayı çıtır çıtır olana kadar kavurun.

Haşlanan spagettiyi tavaya ekleyip pastırmayla iyice karıştırın.

Ocağı kapatarak, yumurta ve peynir karışımını hızlı bir şekilde ekleyip karıştırın.