CookPal AI
recipe image

Özel Baharatlı Yumurta

Maliyet $3.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Yumurta

    • 🥚 6 adet büyük boy yumurta

  • Soslar

    • 🥛 ¼ su bardağı mayonez
    • 3 yemek kaşığı tatlı turşu sosu
    • 1 yemek kaşığı hazır hardal otu
    • 1 yemek kaşığı hazır hardal

  • Sebzeler

    • 🧅 2 yemek kaşığı ince doğranmış soğan

  • Baharatlar

    • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber, veya gerektiğinde daha fazla, garnitür için
    • 🧂 Tuz, tadına göre
    • Karabiber, tadına göre

ADIMLAR

1

Orta büyüklükte bir sos tenceresine yumurtaları koyun ve soğuk su ile kaplayın. Suyu kaynatın ve hemen ısıdan alın. Kapağı kapatın ve yumurtaları sıcak suda 10 ila 12 dakika bekletin. Sıcak sudan çıkarın, soğutun ve kabuklarını soyun.

2

Her bir yumurtayı boydan ikiye kesin ve sarılarını çıkarın; beyaz kısımları ayırın ve sarıları orta büyüklükte bir kaseye koyun. Bir çatal kullanarak sarıları ezin, ardından mayonez, turşu sosu, soğan, hardal otu ve hardal ekleyip iyice karıştırın.

3

Bir kaşık veya pastacı torbası kullanarak yumurta beyazı yarımlarını sarı karışımı ile doldurun. Kırmızı biber, tuz ve karabiber ile süsleyin. Servis yapana kadar buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

149

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kabukları soyarken daha kolay işlem yapmak için haşlanmış yumurtaları soğuk su altında durulayın.Lezzeti artırmak için deviled eggs'i birkaç saat önceden hazırlayın ve dolguyu dinlendirin.Daha farklı bir dokuya sahip olması için ince doğranmış sebzeler veya bacon gibi malzemeleri üzeri için kullanmayı düşünün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.