CookPal AI
recipe image

Çavdar Kurabiyeleri

Maliyet $5, kaydet $3

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çavdar unu
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 6 yemek kaşığı tuzlu olmayan tereyağı
    • 🥛 2/3 su bardağı süt

ADIMLAR

1

Fırını 450 F dereceye (220 C derece) önceden ısıtın.

2

Büyük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Tereyağını 2 bıçak veya hamur kesici ile iri kırıntılar haline gelene kadar kesin.

3

Hamur kenarlardan ayrılmaya başlayana kadar yavaş yavaş sütü karıştırın. Süt miktarını ayarlamanız gerekebilir.

4

Hamuru unlanmış bir yüzeye çıkarın ve yaklaşık 1 inç kalınlığa gelene kadar hafifçe bastırın. Kurabiyeleri kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.

5

Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına sürün ve altları altın sarısı olana kadar yaklaşık 12 ila 15 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Optimum kurabiye doku için tereyağının soğuk olduğundan emin olun.Tuzlu tereyağı kullanıyorsanız tarifteki tuz miktarını azaltın.En iyi lezzeti için sıcak servis yapın; yanında tereyağı, bal veya reçel servis edin.Artanları en fazla 2 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.