Baharatlı Dana Köri
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Baharatlı Dana Köri
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Dana ve Sebzeler
- 🥩 Dana eti 500g (kuşbaşı)
- 🧅 2 adet soğan (ince dilimlenmiş)
- 🥕 1 adet havuç (ince dilimlenmiş)
- 🥔 2 adet patates (kuşbaşı)
Baharatlar ve Soslar
- 2 yemek kaşığı köri tozu
- 🧄 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 1 parça zencefil (ince doğranmış)
- 1 bardak domates püresi
- 1 bardak hindistancevizi sütü
- 🧂 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
ADIMLAR
Büyük bir tencerede yağı ısıtın ve soğan, sarımsak, zencefili soteleyin.
Dana etini ekleyin ve her yüzeyine mühür koyun.
Havuç ve patatesi ekleyin ve 2 dakika daha soteleyin.
Köri tozu, tuz ve pul biberi ekleyin, 1 dakika soteleyin ve baharat aromasını ortaya çıkarın.
Domates püresi ve hindistancevizi sütünü ekleyin, kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Son olarak tadını kontrol edin, tabağa koyun ve servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
450
Kalori
- 28gProtein
- 35gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Köri tozunun türüne göre baharat seviyesi değişebilir, bu nedenle damak tadınıza göre ayarlayın.Hindistancevizi sütü yoksa süt ile değiştirebilirsiniz.Acıyı azaltmak istiyorsanız pul biberi eklemeyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.