CookPal AI
recipe image

Acılı Sarımsaklı Udon Eriştesi

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sos

    • 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 yemek kaşığı hoisin sosu
    • 2 çay kaşığı susam yağı
    • 1/2 çay kaşığı kırılmış kırmızı pul biber

  • Erişteler

    • 2 (8 ounce) blok udon erişiği

  • Süsleme

    • 🌱 1 yemek kaşığı yeşil soğan
    • 1 çay kaşığı kavrulmuş susam tohumu

ADIMLAR

1

Küçük bir kapta sarımsağı, soya sosunu, hoisin sosunu, susam yağını ve kırmızı pul biberi karıştırarak sosu hazırlayın; kenara koyun.

2

Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve udon erişteklerini ekleyin. Erişteler dağılmaya başlayana kadar 1-2 dakika bekletin. Erişteler biraz çiğ kalmalıdır. Erişteleri süzün ve tencereye geri alın.

3

Sosu ekleyin ve eriştekler iyice kaplanana kadar karıştırın. Bir servis tabağına alın, doğranmış yeşil soğan ve susam tohumlarıyla süsleyin ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

273

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ek protein ve doku için üzerine kızarmış yumurta veya sote karides ekleyebilirsiniz.Daha acılı olması için fazladan kırmızı pul biber veya bir tutam sriracha ekleyin.Udon erişte yoksa, yerine ramen veya pirinç eriştesi kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.