CookPal AI
recipe image

Acılı Hamsi Kavurma

Maliyet $7, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐟 150g hamsi
    • 3 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 1 çay kaşığı şeker
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 1 yemek kaşığı acı toz biber
    • 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 1 yemek kaşığı susam

ADIMLAR

1

Hamsileri yağsız bir tavada kısık ateşte kavurarak nemini giderin.

2

Küçük bir kasede soya sosu, şeker, kıyılmış sarımsak, acı toz biber ve susam yağını karıştırarak acılı sos hazırlayın.

3

Kavurduğunuz hamsilere sosu ekleyip orta ateşte kavurarak karıştırın.

4

Susam serpiştirip eşit şekilde karıştırdıktan sonra ateşi kapatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Susam yağının yerine acı biber yağı kullanarak daha güçlü bir tat elde edebilirsiniz.Acı toz biber yerine acı biber salçası kullanarak baharat tadı verebilirsiniz.Hamsi boyutuna göre pişirme süresini ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.