CookPal AI
recipe image

Baharatlı Tofu Kavurma

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🌱 1 dal yeşil soğan (dilimlenmiş)
    • 🧅 1/2 adet soğan (şeritler halinde dilimlenmiş)
  • Proteinler

    • 🍲 300g tofu (küp şeklinde kesilmiş)
  • Baharatlar

    • 🌶 1 yemek kaşığı gochujang (Kore biber ezmesi)
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Orta ateşte tavayı ısıttıktan sonra zeytinyağını ekleyip yeşil soğan ve soğanı kavurun.

2

Soğanlar şeffaflaşmaya başladığında tofuyu ekleyip birlikte kavurun.

3

Tofular altın kahverengi olduğunda gochujang ve soya sosunu ekleyip iyice karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

210

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tuz eklemeye gerek yok; soya sosu yeterince tuzlu. Tadını ayarlayın.Tofuyu pişirmeden önce suyunu iyice süzerseniz daha çıtır bir sonuç elde edersiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.