
Ispanaklı, Fetalı Pirinç Kaserol
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Dakika
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
Ispanaklı, Fetalı Pirinç Kaserol
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Dakika
- 6 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Sebzeler
- 1 su bardağı taze soğan
- 1/4 su bardağı yağda saklanmış, doğranmış güneşte kurutulmuş domates
- 1 (16 ons) paket ıspanak
Baharatlar ve Aromalar
- 1 yemek kaşığı sarımsak
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu (1 limondan)
- 🧂 1 çay kaşığı kosher tuz
- 3/4 çay kaşığı karabiber
Tahıllar
- 1 1/2 su bardağı beyaz pirinç
Süt Ürünleri
- 6 ons feta peyniri
Yeşillikler
- 1/2 su bardağı taze dill
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 425 derece F (190 derece C) sıcaklığa önceden ısıtın.
Büyük bir fırın geçirgen tavada orta-yüksek ateşte yağ ısıtın. Taze soğanları, güneşte kurutulmuş domatesleri, sarımsağı ve kekiği ekleyin; sıklıkla karıştırarak pişirin, yaklaşık 2 dakika boyunca taze soğanlar yumuşayana kadar. Ispanak ekleyin ve ara sıra karıştırarak dondurma eriyene kadar 5 ila 6 dakika pişirin.
Et suyu, pirinç, limon kabuğu rendesi ve suyu, tuzu, biberi ve feta peynirinin 1 su bardağını karıştırın. Sıklıkla karıştırarak yüksek ateşte kaynamaya getirin. Dili ekleyin ve üstünü kalan 1/2 su bardağı fetayla eşit şekilde kaplayın.
Pirinç yumuşayıp fetalar hafifçe kızarana kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
194
Kalori
- 10gProtein
- 20gKarbonhidratlar
- 9gYağlar
💡 Mevcutsa daha parlak bir tat için taze ıspanak kullanın.Daha fazla lif için esmer pirinç kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresini buna göre ayarlayın.Güneşte kurutulmuş domatesler farklı bir doku için taze kiraz domatesleriyle değiştirilebilir.