Ispanaklı Patates Köfteler

Name: Ispanaklı Patates Köfteler
Total time: 20 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 su bardağı rendelenmiş kabak; 🥔 1 orta boy patates, soyulmuş ve rendelenmiş; 🧅 1/4 su bardağı orta boy soğan, ince doğranmış; 1 1/2 su bardağı doğranmış ve buharda pişmiş ıspanak yaprağı; 🧂 1/4 çay kaşığı tuz; 1/4 su bardağı tam buğday unu; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/4 çay kaşığı çekilmiş muskat; 🥚 1 yumurta, çırpılmış; servis için elma sosu

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsiyon Sayısı
$5

Ispanaklı Patates Köfteler

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Sebzeler
- 2 su bardağı rendelenmiş kabak
- 🥔 1 orta boy patates, soyulmuş ve rendelenmiş
- 🧅 1/4 su bardağı orta boy soğan, ince doğranmış
- 1 1/2 su bardağı doğranmış ve buharda pişmiş ıspanak yaprağı
Kuru Malzemeler
- 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı çekilmiş muskat
Diğer
- 🥚 1 yumurta, çırpılmış
- servis için elma sosu

ADIMLAR

Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.

İlk sekiz malzemeyi bir kasede karıştırın.

Yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.

Hamurdan 1/4 su bardağı büyüklüğünde parçalar alıp iyi yağlanmış sıcak bir tavaya yerleştirin ve hafifçe bastırarak küçük kekler haline getirin.

Her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın. Kağıt havlu üzerinde süzdürün.

İsterseniz elma sosu ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

101

Kalori

5g
Protein
18g
Karbonhidratlar
2g
Yağlar

💡 İpuçları

Gevrek köfteler elde etmek için kabaktaki fazla suyu sıkın.Ekstra lezzet için bir tutam sarımsak tozu veya rendelenmiş Parmesan peyniri eklemeyi deneyin.Bu köfteler fırında yeniden ısıtılabiliyor; artanları buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.