CookPal AI
Elmalı ve Yumurtalı Ispanak Salatası

Elmalı ve Yumurtalı Ispanak Salatası

Maliyet $10, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Dakika
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Protein

    • 🥚 4 adet büyük yumurta

  • Meyveler

    • 🍎 2 elma
    • 1 su bardağı kuru incir

  • Sebzeler

    • 8 su bardağı taze ıspanak

  • Karbonhidratlar

    • 1 su bardağı kruton

  • Soslar

    • 1/2 su bardağı hafif bal-hardal sosu veya haşhaşlı sos

ADIMLAR

1

Yumurtaları tek bir kat halinde sığabilecekleri kadar büyük bir sospana yerleştirin. Yumurtaların 1 inç üzerine çıkacak şekilde soğuk su ekleyin. Yüksek ateşte kaynayana kadar ısıtın.

2

Isıdan kaldırın ve kapağı kapatın. Yumurtaları sıcak suda yaklaşık 12 dakika bekletin.

3

Suyunu boşaltın ve tencereyi soğuk su ile doldurun; 10 ila 15 dakika bekletin.

4

Yumurtaları soyun ve dilimleyin.

5

Elmaları yıkayın, dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın.

6

Elma ve kuru inciri küçük parçalar halinde kesin.

7

Ispanakları yıkayıp süzün.

8

Malzemeleri dört tabağa eşit olarak bölün. Ispanakların üzerine elma, yumurta, kuru incir ve krutonları ekleyin. Sosu gezdirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

360

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 59g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 Zaman kazanmak için yumurtaları bir gün önceden haşlayın ve buzdolabında saklayın.Ekstra lezzet için ıspanağın yanında roka kullanın.Vegan alternatif için yumurtaları nohutla değiştirin ve süt içermeyen bir sos kullanın.