
Bezelye ve Kemik Etli Çorba II
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 1,440 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Bezelye ve Kemik Etli Çorba II
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 1,440 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Protein
- 🍖 1 pound arta kalan kemik eti ve bağlı et
Sebzeler
- 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan
- 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 🥕 1 su bardağı doğranmış havuç
Baharatlar
- 🧂 2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Baklagiller
- 1 pound kurutulmuş bezelye
ADIMLAR
Kemik etini yüksek ateşte büyük bir tencereye yerleştirin. Suyla kaplayın, kaynatın, ısıyı düşük seviyeye düşürün ve gece boyunca kaynatın. Soğumaya bırakın ve suyu temizleyin, kemiği, fazla yağı ve kıkırdağı çıkarın. İyi olan etleri tekrar tencereye ekleyin ve tekrar kaynatın.
Soğanı, sarımsağı ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve 1 saat kadar kaynatın.
Bezelyeyi ve havuçları ekleyin ve en az 1 saat daha kaynatın, bezelyelerin dağılmasını sağlayın. Güzelce karıştırın ve tadına göre tatlandırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
348
Kalori
- 27gProtein
- 38gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 Ekstra lezzet için, stoku kaynatırken bir tane lahana yaprağı veya kekik eklemeyi düşünün.Leziz bir yemek için çıtır Fransız ekmek ve bir parça tereyağı ile servis edin.Bu çorba dondurulabilir, bu yüzden meşgul günler için önceden hazırlayabilirsiniz.