CookPal AI
recipe image

Kabak Çorbası

Maliyet $6, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🎃 2 su bardağı kabak (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
    • 🧅 1 adet soğan (ince doğranmış)
    • 🧄 2 diş sarımsak (ince doğranmış)

  • Baharatlar

    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • Bir tutam karabiber
    • 500 ml sebze suyu
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Orta ateşte zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve soğan ile sarımsağı soteleyin.

2

Soyulmuş kabağı ekleyin ve hepsi iyice karışana kadar soteleyin.

3

Sebze suyunu ekleyin ve tuz ile karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kaynatın.

4

Çorbayı blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra kabak ekleyerek çorbayı hazırlayıp saklayabilirsiniz.Çorbanın kıvamını sebze suyu miktarı ile ayarlayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.