CookPal AI
recipe image

Kabak Çorbası

Maliyet $9, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $9

MALZEMELER

  • Sebze

    • 400g kabak (soğanın soyulup küp küp kesilmiş)
    • 🧅 1 adet soğan (kuşbaşı doğranmış)
  • Sıvılar

    • 500ml sebze suyu
  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Tavada (ölçüsü dışında) biraz zeytinyağı ısıtın ve soğanı şeffaf olana kadar kavurun.

2

Kabağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika daha kavurun.

3

Sebze suyunu ekleyin ve kabak yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (15 dakika).

4

Çorba pürüzsüz hale getirilene kadar blender ile püre haline getirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Krema eklemek, daha yoğun bir lezzete sahip olacaktır.Üzerine kruton veya taze otlar koymak, görünümü daha da çekici yapacaktır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.