CookPal AI
recipe image

Sriracha ile Baharatlı Yumurta ve Bacon

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yumurta ve Protein

    • 🥚 6 adet büyük haşlanmış yumurta
    • 🥓 2 dilim bacon

  • Soslar

    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 2 yemek kaşığı sade Yunan yoğurdu
    • 3 çay kaşığı sriracha, veya tatlılık düzeyinize göre ayarlayın
    • 1 çay kaşığı sarı hardal
    • 1/2 çay kaşığı beyaz sirke
    • 🧄 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu

ADIMLAR

1

Bacon'ı orta ateşte bir tavada yaklaşık 4 ila 5 dakika çıtırlayana kadar pişirin. Kurumak için kağıt havlu üzerine alın. Doğrayın ve kenara koyun.

2

Yumurtaları boydan ikiye kesin, sarılarını çıkarın ve sarıları mini bir gıda işlemcisine koyun. Yumurta aklarını kenara ayırın.

3

Mayonez, yoğurt, sriracha, hardal, sirke, sarımsak tozu, tuz ve biberi gıda işlemcisine ekleyin. Pürüzsüz olana kadar işleme tabi tutun.

4

Dolgu karışımını bir kaşıkla yumurta akı yarım kısımlarına doldurun veya bir pasta torbası ya da köşesi kesilmiş bir zip-lock poşet kullanarak sıkın.

5

Kıyılmış bacon ile süslenmiş yumurtaları servis öncesi sriracha sosu ile drapelaj yapın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

67

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kabuk soyulması kolay olsun diye kaynatacağınız yumurtalar için biraz daha yaşlı yumurta kullanın.Sriracha miktarını baharat seviyenize göre ayarlayın.Daha düzenli bir sunum için dolguyu bir pasta torbası ile uygulayın.Bu yumurtaları birkaç saat önceden hazırlayın ve kullanım rahatlığı için buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.