CookPal AI
recipe image

Biftek ve Karnabahar Pilavı

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥩 300g biftek eti
    • 🥦 1 adet karnabahar (ince doğranmış)
  • Baharatlar ve Soslar

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧄 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Biftek etini tuz ve karabiber ile tatlandırarak marine edin.

2

Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve bifteklerin her bir yüzünü 2-3 dakika kızartın (tercih ettiğiniz pişirme derecesine göre).

3

Başka bir tavada tereyağını eritin ve sarımsağı kavurun. Ardından ince doğranmış karnabaharı ekleyin ve 3-4 dakika pişirin.

4

Biftekleri dilimleyin ve karnabahar pilavı ile birlikte servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 40g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Karnabaharı önceden bir mutfak robotunda ince doğrayarak hazırlık işini kolaylaştırabilirsiniz.Bifteklerin istediğiniz pişme derecesine ulaştığına emin olduktan sonra alüminyum folyo ile sarıp biraz dinlendirin.Lezzeti sade tutulduğu için yanında wasabi veya biftek sosu ile servis yaparak ekstra tat katabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.