Dana ve Pastırmalı Buharda Mantı

Name: Dana ve Pastırmalı Buharda Mantı
Total time: 35 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥩 150g dana kıyma (ince doğranmış); 🥓 50g pastırma (ince doğranmış); 🥚 1 adet yumurta (hafif çırpılmış); 8 adet mantı hamuru; 🧂 Biraz tuz; Biraz karabiber

Paylaş

Maliyet $18, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

35 Min
4 Porsiyon Sayısı
$18

Dana ve Pastırmalı Buharda Mantı

Paylaş

Maliyet $18, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

35 Min
4 Porsiyon Sayısı
$18

MALZEMELER

Mantı İç Harcı
- 🥩 150g dana kıyma (ince doğranmış)
- 🥓 50g pastırma (ince doğranmış)
- 🥚 1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
Mantı ve Diğer Malzemeler
- 8 adet mantı hamuru
- 🧂 Biraz tuz
- Biraz karabiber

ADIMLAR

Dana kıyma, pastırma, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırarak mantı iç harcını hazırlayın.

Mantı hamuruna harcı koyun ve kenarlarını güzelce kapatarak mantıyı oluşturun.

Buhar tenceresinde suyu kaynatın ve mantıları koyarak 15 dakika kadar buharda pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

400

Kalori

25g
Protein
30g
Karbonhidratlar
15g
Yağlar

💡 İpuçları

Buhar tenceresi yerine tavaya biraz su koyup kapağı kapatarak buhar pişirme yöntemi deneyebilirsiniz.Çeşitli soslarla (ör. soya sosu) servis ederek deneyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.