Lahana ve Yumurta Buharda Pişirme

Name: Lahana ve Yumurta Buharda Pişirme
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 300g lahana (iri doğranmış); 🧂 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı tavuk suyu tozu; 💧 100 ml su; 🥚 2 adet yumurta

Paylaş

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$4

Lahana ve Yumurta Buharda Pişirme

Paylaş

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$4

MALZEMELER

Yabani Sebzeler
- 300g lahana (iri doğranmış)
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tavuk suyu tozu
- 💧 100 ml su
Yumurtalar
- 🥚 2 adet yumurta

ADIMLAR

Lahanayı iri doğrayın.

Bir tavaya lahana, su ve tavuk suyu tozunu ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

Tavanın kapağını kapatıp 5 dakika kadar lahanayı yumuşayana kadar buharda pişirin.

Yumurtaları bir kaseye kırıp hafifçe çırpın.

Yumurtayı lahananın üzerine dökün, kapağı tekrar kapatın ve 3 dakika daha buharda pişirin.

Yumurtalar pişince ocağı kapatın ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

10g
Protein
12g
Karbonhidratlar
6g
Yağlar

💡 İpuçları

Buharda pişirme, malzemelerin tatlılığını artırır.Üzerine beyaz susam serpiştirilirse hem görsellik hem de lezzet açısından zenginlik sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.