CookPal AI
recipe image

Izgara Somon ve Buharda Sebzeler

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🐟 2 parça çiğ somon fileto
  • Sebzeler

    • 🥦 1/2 baş brokoli
    • 🥕 1 adet havuç
    • 🧅 1/2 adet soğan
  • Baharatlar ve Soslar

    • 🟤 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Biraz karabiber
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Somonun üzerine tuz ve karabiber serpin, yaklaşık 10 dakika bekletin.

2

Sebzeleri (brokoli, havuç, soğan) ısırık büyüklüğünde doğrayın.

3

Sebzeleri buharlı pişirme kabına koyun ve üzerine somonu yerleştirin.

4

Orta ateşte 15 dakika buharda pişirin ve son olarak soya sosu ve zeytinyağı ekleyerek servise hazır hale getirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Somon yerine morina balığı kullanabilirsiniz, yine lezzetli olacaktır.Buharlamaya limon dilimleri ekleyerek daha zengin bir aroma elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.