CookPal AI
recipe image

Shimeji ve Lahanalı Buharda Pişmiş Yemek

Maliyet $4, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Doğal Sebzeler

    • 🍄 Shimeji 150 g (küçük parçalara ayrılmış)
    • 🥬 Lahana 200 g (iri doğranmış)
    • 🍆 Patlıcan 1 adet (iri doğranmış)

  • Baharatlar

    • 💧 Su 1/2 su bardağı
    • 🍶 Soya sosu 1 yemek kaşığı
    • 🧂 Tuz isteğe bağlı
    • 🌿 Susam yağı 1 tatlı kaşığı

ADIMLAR

1

Sebzeleri (shimeji, lahana, patlıcan) sırayla tencereye yerleştirin.

2

Su ve soya sosunu ekleyip kapağı kapatın ve orta ateşte buharda pişirin.

3

Tuz ile tatlandırın, susam yağını dökün ve hafifçe karıştırıp servise hazır hale getirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

90

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kısa sürede pişirirseniz, sebzeler çıtır dokusunu korur.Soğuk bile olsa lezzetlidir, bu yüzden öğle yemek kutuları için uygundur.Susam yağı yerine zeytinyağı kullanarak daha Batılı bir dokunuş elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.