CookPal AI
Domatesli Bamya Güveç

Domatesli Bamya Güveç

Maliyet $8, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Dakika
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
    • ½ orta boy yeşil biber, doğranmış
    • 1 pound dondurulmuş dilimlenmiş bamya
  • Konserve Ürünler

    • 🍅 1 (15 ounce) kutu güveç domatesi
    • 🍅 1 (8 ounce) kutu küp doğranmış domates
  • Baharatlar ve Temel Gıdalar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 🧂 Tuz tatlıya göre
    • 🧂 Karabiber tatlıya göre

ADIMLAR

1

Tavada zeytinyağını döndürerek tabanını kaplayın; orta ateşte yerleştirin. Soğan, sarımsak ve kırmızı toz biber ekleyin; kokusu çıkana kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 1 dakika.

2

Yeşil biber ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.

3

Dondurulmuş bamya ekleyin ve 5 dakika pişirin.

4

Her iki güveç ve küp doğranmış domatesleri karıştırın, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve tüm sebzeler ısıtılarak ve yumuşayana kadar, 5 ila 7 dakika kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

66

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 Ekstra lezzet için, içine bir tutam Worcester sosu veya işlenmiş paprika ekleyin.Tam bir öğün için üzerine pirinç, kinoa veya çerez ekmek ile servis edin.Mevcut ise taze bamya kullanın, ancak taze bamyayı yumuşatmak için pişirme süresini biraz daha uzatmayı unutmayın.