Çin Usulü Sığır Eti ve Mantar Sote

Name: Çin Usulü Sığır Eti ve Mantar Sote
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 150g sığır eti (ince dilimlenmiş); 100g mantar (ince dilimlenmiş); 🥕 1/2 havuç (ince dilimlenmiş); 🧅 1/2 soğan (ince dilimlenmiş); 2 yemek kaşığı istiridye sosu; 2 çay kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı susam yağı; 🧄 1 diş sarımsak (ince doğranmış); 🧂 Bir tutam tuz ve karabiber

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$10

Çin Usulü Sığır Eti ve Mantar Sote

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 150g sığır eti (ince dilimlenmiş)
- 100g mantar (ince dilimlenmiş)
- 🥕 1/2 havuç (ince dilimlenmiş)
- 🧅 1/2 soğan (ince dilimlenmiş)
Baharatlar
- 2 yemek kaşığı istiridye sosu
- 2 çay kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 🧄 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 🧂 Bir tutam tuz ve karabiber

ADIMLAR

Susam yağını bir tavada ısıtın ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.

Sığır etini ekleyin ve rengi değişene kadar pişirin.

Mantar, havuç ve soğanı ekleyin, orta ateşte pişirin.

İstiridye sosu, soya sosu, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın, tabağa koyarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

15g
Protein
12g
Karbonhidratlar
18g
Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra aroma için üstüne ince doğranmış yeşil soğan veya beyaz susam serpin.Sebzeleri veya eti isteğinize göre değiştirebilirsiniz.Pişirme sırasında ateş seviyesini kontrol ederek malzemelerin yanmamasını sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.