Sığır ve Tofu Kavurması

Name: Sığır ve Tofu Kavurması
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥩 200g ince dilimlenmiş sığır eti; 🧈 300g küp şeklinde doğranmış tofu; 2 yemek kaşığı soya sosu; 🧂 1 çay kaşığı şeker; 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak; 🧂 1 çay kaşığı tuz

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$12

Sığır ve Tofu Kavurması

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$12

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥩 200g ince dilimlenmiş sığır eti
- 🧈 300g küp şeklinde doğranmış tofu
Baharatlar ve Soslar
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 🧂 1 çay kaşığı şeker
- 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 🧂 1 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

Bir tavaya biraz yağ koyun ve orta ateşte doğranmış sarımsağı kavurarak aromanın ortaya çıkmasını sağlayın.

İnce dilimlenmiş sığır etini ekleyin ve yüksek ateşte dış yüzey pişene kadar kavurun.

Küp doğranmış tofu ekleyin, ardından soya sosu, şeker ve tuzu ekleyip karışımı iyice karıştırarak kavurun.

Baharatlar iyice karışana ve tofu hafifçe kızarana kadar kavurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

25g
Protein
12g
Karbonhidratlar
20g
Yağlar

💡 İpuçları

Kızartma yemekleri için sert tofu türlerini kullanmanız daha uygundur.Sığır etini önceden az miktarda tuz ve karabiberle marine ederseniz daha da lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.