Lahana ve Patlıcanlı Miso Kavurması
Maliyet $6, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $6
Lahana ve Patlıcanlı Miso Kavurması
Maliyet $6, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $6
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍆 1 adet patlıcan (doğranmış)
- 🥬 120g lahana (elle parçalanmış)
- 2 adet yeşil biber (ince dilimlenmiş)
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı miso
- 1 yemek kaşığı mirin
- 1 çay kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı susam yağı
ADIMLAR
1
Tavada susam yağını ısıtın ve patlıcanları yumuşayana kadar soteleyin.
2
Lahanayı ve yeşil biberleri ekleyip hafifçe karıştırarak soteleyin.
3
Miso, mirin ve soya sosunu karıştırarak hazırladığınız sosu ekleyin ve tüm malzemelerle karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
170
Kalori
- 4gProtein
- 15gKarbonhidratlar
- 7gYağlar
💡 İpuçları
Miso kullanarak yemeğe lezzet derinliği kazandırabilir ve beyaz pirinçle harika bir uyum sağlayabilirsiniz.Artan sebzeleri ekleyerek farklı ve lezzetli bir yemek yapabilirsiniz.Yemeği acılı yapmak isterseniz, üzerine biraz kırmızı pul biber serpiştirebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.