CookPal AI
recipe image

Lahana ve Yumurta Sote

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥬 200g doğranmış lahana
    • 🥚 2 adet yumurta

  • Baharatlar

    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • Bir tutam karabiber
    • 1 çay kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

1

Lahanayı yıkayın ve doğrayın.

2

Yumurtaları bir kaseye kırın ve iyice çırpın.

3

Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve lahanayı orta ateşte soteleyin.

4

Lahanayı tavanın bir kenarına alın, boş kalan alana çırpılmış yumurtaları dökün ve yarı pişmiş hale gelene kadar karıştırın.

5

Yumurta ve lahanayı karıştırın, tuz, karabiber ve soya sosu ile tatlandırarak servise hazır hale getirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Üzerine susam veya katsuobushi ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.Soğuk olarak da lezzetlidir, bu nedenle öğle yemeği kutularında kullanabilirsiniz.Sıvı yağ yerine susam yağı kullanarak daha aromatik bir sonuç elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.