CookPal AI
recipe image

Pırasa ve Yumurta Kavurması

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 3 adet yumurta
    • 🧄 1 diş sarımsak (doğranmış)
    • 100 gram pırasa

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 Az bir tutam tuz
    • 1 tatlı kaşığı susam yağı

ADIMLAR

1

Pırasaları iyice yıkayın ve 4–5 cm uzunluğunda doğrayın.

2

Yumurtaları bir kaba kırın, az bir tutam tuz ekleyin ve çırpın.

3

Bir tavayı ısıtın, susam yağı ekleyin ve doğranmış sarımsağı koku çıkana kadar soteleyin.

4

Pırasayı tavaya ekleyin ve hızlı bir şekilde yaklaşık 1 dakika kavurun.

5

Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün, nazikçe karıştırarak pişirin ve soya sosu ile tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtaları fazla uzun süre pişirmeyerek nemli bir dokuyu koruyabilirsiniz.Bir kase pilav üstünde servis ederek tüketebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.