Patlıcan ve Tofu Sote

Name: Patlıcan ve Tofu Sote
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 adet patlıcan (doğranmış); 1 blok tofu (kalın doğranmış); 2 yemek kaşığı soya sosu; 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak; 1 yemek kaşığı susam yağı

Paylaş

Maliyet $6.5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$6.5

Patlıcan ve Tofu Sote

Paylaş

Maliyet $6.5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$6.5

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 2 adet patlıcan (doğranmış)
- 1 blok tofu (kalın doğranmış)
Baharatlar
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı susam yağı

ADIMLAR

Patlıcan ve tofuyu ayrı ayrı şekilde doğrayarak hazırlayın.

Isıtılmış tavaya susam yağı ekleyip doğranmış sarımsağı kavurun ve ardından patlıcanları ekleyin.

Tofuyu ekleyip üzerine soya sosu dökün ve tüm malzemeleri orta ateşte 5 dakika boyunca karıştırarak soteleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

10g
Protein
15g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Patlıcan ve tofuyu yumuşak şekilde soteleyin, böylece birbirleriyle uyum sağlarlar.Susam yağı yerine zeytinyağı kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.