Tofu ve Patlıcan Kavurma

Name: Tofu ve Patlıcan Kavurma
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 adet patlıcan (ince kesilmiş); 200g tofu (küçük parçalar halinde kesilmiş); 2 yemek kaşığı soya sosu; 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak; 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Paylaş

Maliyet $6, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$6

Tofu ve Patlıcan Kavurma

Paylaş

Maliyet $6, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$6

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 1 adet patlıcan (ince kesilmiş)
- 200g tofu (küçük parçalar halinde kesilmiş)
Baharatlar
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

Patlıcanı ve tofuyu uygun boyutlarda keserek hazırlayın.

Tavaya sıvı yağ koyup kıyılmış sarımsağı soteleyin.

Patlıcan ve tofuyu tavaya ekleyin ve orta ateşte eşit şekilde kavurun.

Soya sosu ile tatlandırın ve tamamen pişene kadar kavurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

12g
Protein
15g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Taze patlıcan kullanmak lezzeti belirler.Tofunun suyunu almak, onu daha çiğnenebilir yapar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.