
Enoki Mantar Sote
Maliyet $3, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $3
Enoki Mantar Sote
Maliyet $3, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $3
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍄 150g Enoki Mantarı
- 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı az tuzlu soya sosu
ADIMLAR
1
Enoki mantarını akan su altında yıkayın ve suyunu süzün.
2
Tavaya zeytinyağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
3
Doğranmış sarımsağı tavaya ekleyin ve hafif altın rengini alana kadar kavurun.
4
Enoki mantarını ekleyin ve hafif yumuşayana kadar kavurun.
5
Az tuzlu soya sosunu ekleyin, hızla karıştırın ve ateşi kapatın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
100
Kalori
- 3gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Enoki mantarı aşırı pişirilmemelidir, böylece gevrek dokusu korunur.Az tuzlu soya sosu, çocuklar için uygun sodyum alımına yardımcı olur.Daha fazla aroma için bir damla susam yağı ekleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.