CookPal AI
recipe image

Kavrulmuş Enoki Mantarı

Maliyet $4.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍄 200g Enoki Mantarı
  • Baharatlar

    • 🥢 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Enoki mantarının saplarını kesin ve küçük parçalar halinde kesin.

2

Bir tavada susam yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve düşük ısıda kavurun.

3

Hazırladığınız enoki mantarlarını tavaya ekleyin, üzerine soya sosu, tuz ve karabiber serpin ve orta ateşte 3–5 dakika kavurun.

4

Kavrulmuş mantarları bir tabağa alın ve isteğe bağlı olarak susam serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Enoki mantarı yerine başka mantarlar kullanılabilir.Soya sosu yerine farklı soslarla lezzeti çeşitlendirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.