Kibrit çöpü pırasa ve yumurta kavurması

Name: Kibrit çöpü pırasa ve yumurta kavurması
Total time: 10 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Kibrit çöpü pırasa 100g (iri doğranmış); 🥚 Yumurta 2 adet; 🧂 Tuz 1/2 tatlı kaşığı; Soya sosu 1 tatlı kaşığı; Şeker 1/2 tatlı kaşığı

Paylaş

Maliyet $3.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3.5

Kibrit çöpü pırasa ve yumurta kavurması

Paylaş

Maliyet $3.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3.5

MALZEMELER

Sebzeler
- Kibrit çöpü pırasa 100g (iri doğranmış)
Yumurtalar
- 🥚 Yumurta 2 adet
Baharatlar
- 🧂 Tuz 1/2 tatlı kaşığı
- Soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Şeker 1/2 tatlı kaşığı

ADIMLAR

Kibrit çöpü pırasayı yıkayıp iri doğrayın.

Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz ekleyin ve çırpıcı ile iyice karıştırın.

Bir tavayı ısıtın, yaklaşık 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyin, kibrit çöpü pırasayı yüksek ateşte hızlıca kavurun ve ardından çıkarın.

Aynı tavaya yumurta karışımını dökün, yarı pişmiş hale geldiğinde kibrit çöpü pırasayı geri ekleyin, şeker ve soya sosunu ilave edip karıştırarak kavurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

10g
Protein
5g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtaları iyice çırpmak hafif ve kabarık bir kıvam sağlar.Diğer sebzeleri ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.