Domuz Eti ile Kimchi Kavurması

Name: Domuz Eti ile Kimchi Kavurması
Total time: 20 min
Yield: 3 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥬 200g kimchi; 150g domuz eti; 1 yemek kaşığı kırmızı biber ezmesi (gochujang); 1 çay kaşığı susam yağı; 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak; 1 yemek kaşığı soya sosu

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porsiyon Sayısı
$8

Domuz Eti ile Kimchi Kavurması

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥬 200g kimchi
- 150g domuz eti
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber ezmesi (gochujang)
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı soya sosu

ADIMLAR

Bir tavaya susam yağı koyup doğranmış sarımsağı kavurun.

Domuz etini ekleyin ve %70 pişene kadar kavurun.

İnce doğranmış kimchiyi ekleyip domuz eti ile birlikte kavurun.

Kırmızı biber ezmesi ve soya sosunu ekleyip hızlıca karıştırarak kavurun.

Hazırlanan domuz eti ile kimchi kavurmasını tabağa alıp servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

20g
Protein
12g
Karbonhidratlar
15g
Yağlar

💡 İpuçları

Ekşi kimchi kullanırsanız kavurmanın lezzeti daha iyi olur.Kavurma sırasında bir kaşık su eklemeyi deneyerek daha sulu bir yemek elde edebilirsiniz.Son adımda biraz daha susam yağı ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.