CookPal AI
recipe image

Domuzlu Kore Kabak Sote

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et ve Sebzeler

    • 🧅 1/2 soğan (dilimlenmiş)
    • 200g domuz eti (ince dilimlenmiş)
    • 1 Kore kabağı (ortadan ikiye kesilmiş ve ince dilimlenmiş)

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧄 2 diş sarımsak (doğranmış)
    • 1 yemek kaşığı susam yağı

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve biraz yağ ekleyin.

2

Soğanları ekleyin ve 2 dakika kavurun, ardından sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

3

Domuz etini ekleyin ve 5 dakika kadar karıştırarak pişirin.

4

Kabak ve soya sosunu ekleyin, her şey iyice karışana kadar 3-4 dakika kavurun.

5

Son olarak susam yağını ekleyip hafifçe karıştırdıktan sonra ocaktan alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kore kabağını hızlı pişmesi ve daha lezzetli olması için ince dilimleyin.Domuz eti için genellikle ince dilimlenmiş karın veya omuz kısmı tercih edilir.Damak tadınıza göre ekstra baharat için kırmızı biber tozu ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.