CookPal AI
recipe image

Mantarlı Tofu ve Yumurta Kavurma

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Baharatlar

    • 🧂 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

  • Ana Malzemeler

    • 🍣 200g tofu
    • 🍄 100g şimeji mantarı (kök kısmını kesin)
    • 🥚 2 adet yumurta

ADIMLAR

1

Tavanın içine bitkisel yağ ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

2

Tofuyu küçük parçalara bölün ve tavada hafifçe kavurun.

3

Şimeji mantarlarını ve tuzu ekleyin, daha sonra 3 dakika daha kavurun.

4

Yumurtaları çırpın ve tavaya dökün, hızlıca karıştırıp kavurun.

5

Üzerine soya sosu gezdirin, hepsini karıştırın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Şimeji dışında farklı mantarlar da kullanılabilir.Bütün malzemeler tek bir tavada pişirilebilir, bu temizliği kolaylaştırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.