Kabak ve Shiitake Mantarı Sotesi

Name: Kabak ve Shiitake Mantarı Sotesi
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Kabak 1/2 adet; Shiitake mantarı 3 adet (dilimlenmiş); 🧅 Soğan 1/4 adet (dilimlenmiş); Doğranmış sarımsak 1 tatlı kaşığı; Tavuk bulyon 1 tatlı kaşığı

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

Kabak ve Shiitake Mantarı Sotesi

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Temel Malzemeler
- Kabak 1/2 adet
- Shiitake mantarı 3 adet (dilimlenmiş)
- 🧅 Soğan 1/4 adet (dilimlenmiş)
- Doğranmış sarımsak 1 tatlı kaşığı
- Tavuk bulyon 1 tatlı kaşığı

ADIMLAR

Kabağı, shiitake mantarını ve soğanı uygun boyutlarda doğrayarak hazırlayın.

Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış sarımsağı aroması çıkana kadar soteleyin.

Soğan ve shiitake mantarını ekleyin; piştikten sonra kabağı ilave edin.

Küçük bir miktar suyla tavuk bulyonu çözün, tavaya ekleyin ve karıştırarak yemeği tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

10g
Protein
12g
Karbonhidratlar
6g
Yağlar

💡 İpuçları

Sonunda biraz susam yağı ekleyerek daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.Tavuk bulyon yerine sebze bulyon kullanarak tamamen vejetaryen bir yemek yapabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.