CookPal AI
Çilekli Kırıntı Kek

Çilekli Kırıntı Kek

Maliyet $10.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Dakika
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 ¾ su bardağı beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı çekilmiş muskat

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 ¾ su bardağı tuzsuz tereyağı, ½ inç küpler halinde doğranmış
    • 🥛 1 su bardağı yoğurtlu süt
    • 🥚 2 adet büyük yumurta, oda sıcaklığında
    • 1 yemek kaşığı vanilya özü

  • Meyveler

    • 🍓 2 su bardağı sapları ve ortadan bölünmüş çilek

ADIMLAR

1

Fırını 325°F (165°C) dereceye ayarlayın. Tüm kenarlardan taşacak şekilde 9 inç kare bir kek kalıbını yağlı kağıtla kaplayın.

2

Bir kaseye un, şeker, kabartma tozu, tuz ve muskat ilave edin ve karışana kadar karıştırın. Tereyağını kesin ve karışım kum gibi görünene kadar karıştırın. Üst tabaka için 1 su bardağı harcı ayırın.

3

Kalan harca yoğurtlu süt, yumurta ve vanilyayı ekleyin. Kuru parçalar kalmayana kadar karıştırın. Çilekleri nazikçe katın.

4

Hamuru hazırladığınız kalıba dökün ve düzgün bir katman haline getirin. Ayırdığınız 1 su bardağı kırıntı karışımını üstüne eşit şekilde serpiştirin.

5

Önceden ısıtılmış fırında 60 ila 65 dakika pişirin, bir diş çubuğu nemli kırıntılarla çıkmalıdır. Servis etmeden önce keki kalıpta tamamen soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

362

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 57g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 En iyi tat için olgun ve tatlı çilekler kullanın.Aşırı karıştırma keki yoğunlaştırabilir, bu yüzden sadece karışana kadar karıştırın.Daha temiz dilimler için keki tamamen soğumaya bırakın.Ekstra bir tat için kırıntı keki bir top vanilla dondurma ile servis edin.