
Sokak Pazarı Kızarmış Quesadillas
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
Sokak Pazarı Kızarmış Quesadillas
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 1 ½ çay kaşığı zeytinyağı
- 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
- ½ kırmızı biber, ince doğranmış
- 🌽 ¼ su bardağı çözülmüş dondurulmuş mısır tanesi
- 1 adet serrano biber, tohumları çıkarılmış ve doğranmış
- 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
- 1 (15 ounce) kutu HORMEL® Mary Kitchen® Roast Beef Hash
- 1 adet konserve chipotle biber, adobo soslu, doğranmış, veya daha fazla tat için
- 3 yemek kaşığı kızartmak için kullanılan bitkisel yağ, veya gerektiğinde
- 8 adet mısır tortillas
- 🧀 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
- ¼ su bardağı taze doğranmış kişniş
- 1 su bardağı salsa sos
- ½ su bardağı krema
ADIMLAR
Orta ateşte bir tavayı ısıtın. Zeytinyağını ekleyin. Soğanları ve kırmızı biberi yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin ve karıştırın. Mısır ve serrano biberi ekleyin; 2 ila 3 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyip 1 dakika daha pişirin.
Ateşi orta-düşük seviyeye düşürün. HORMEL® Mary Kitchen® Roast Beef Hash ve chipotle biberi ekleyin. Hashın ısındığından ve diğer malzemelerle iyi karıştığından emin olmak için yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.
Tortillaları bir tavada ısıtın, bir kez çevirerek yumuşayana ve kırılmadan katlanabilecek hale gelene kadar pişirin.
Orta ateşte bir tavada bitkisel yağı ısıtın.
Her bir tortillaya 2 yemek kaşığı hash dolgusu ve 1 1/2 yemek kaşığı mozzarella peyniri koyun. Tortillaları yarıya katlayın. Quesadillalar altın rengi ve gevrek olana kadar her tarafı yaklaşık 3 dakika kızartın. Kâğıt havlu serili bir tabağa alın.
Kişniş ve soğanları küçük bir kapta karıştırın.
Quesadillaları salsa sosu, krema, soğan ve kişniş ile servis edin. Afiyet olsun!
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
472
Kalori
- 20gProtein
- 46gKarbonhidratlar
- 25gYağlar
💡 Mümkünse en iyi doku için taze tortilla kullanın.Acı toleransınıza göre chipotle biber miktarını ayarlayın.Vejetaryen versiyon için roast beef hash yerine bitki bazlı protein veya fasulye ve sebze karışımı kullanın.