CookPal AI
Sokak Pazarı Kızarmış Quesadillas

Sokak Pazarı Kızarmış Quesadillas

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Dakika
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 ½ çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
    • ½ kırmızı biber, ince doğranmış
    • 🌽 ¼ su bardağı çözülmüş dondurulmuş mısır tanesi
    • 1 adet serrano biber, tohumları çıkarılmış ve doğranmış
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 (15 ounce) kutu HORMEL® Mary Kitchen® Roast Beef Hash
    • 1 adet konserve chipotle biber, adobo soslu, doğranmış, veya daha fazla tat için
    • 3 yemek kaşığı kızartmak için kullanılan bitkisel yağ, veya gerektiğinde
    • 8 adet mısır tortillas
    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
    • ¼ su bardağı taze doğranmış kişniş
    • 1 su bardağı salsa sos
    • ½ su bardağı krema

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir tavayı ısıtın. Zeytinyağını ekleyin. Soğanları ve kırmızı biberi yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin ve karıştırın. Mısır ve serrano biberi ekleyin; 2 ila 3 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyip 1 dakika daha pişirin.

2

Ateşi orta-düşük seviyeye düşürün. HORMEL® Mary Kitchen® Roast Beef Hash ve chipotle biberi ekleyin. Hashın ısındığından ve diğer malzemelerle iyi karıştığından emin olmak için yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.

3

Tortillaları bir tavada ısıtın, bir kez çevirerek yumuşayana ve kırılmadan katlanabilecek hale gelene kadar pişirin.

4

Orta ateşte bir tavada bitkisel yağı ısıtın.

5

Her bir tortillaya 2 yemek kaşığı hash dolgusu ve 1 1/2 yemek kaşığı mozzarella peyniri koyun. Tortillaları yarıya katlayın. Quesadillalar altın rengi ve gevrek olana kadar her tarafı yaklaşık 3 dakika kızartın. Kâğıt havlu serili bir tabağa alın.

6

Kişniş ve soğanları küçük bir kapta karıştırın.

7

Quesadillaları salsa sosu, krema, soğan ve kişniş ile servis edin. Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

472

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 46g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 Mümkünse en iyi doku için taze tortilla kullanın.Acı toleransınıza göre chipotle biber miktarını ayarlayın.Vejetaryen versiyon için roast beef hash yerine bitki bazlı protein veya fasulye ve sebze karışımı kullanın.