CookPal AI
recipe image

Biber Dolması ile Et

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • Dolmalık biber (4 adet)

  • Et

    • Karışık kıyma (200g)

  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz (1/2 çay kaşığı)
    • Karabiber (isteğe bağlı)
    • Soya sosu (2 yemek kaşığı)
    • Bitkisel yağ (1 yemek kaşığı)

ADIMLAR

1

Biberleri uzunlamasına yarıya kesip içindeki tohumları çıkarın.

2

Kıymayı, tuzu ve karabiberi bir kaseye koyup iyice yoğurun.

3

Hazırlanan kıymayı biberlerin içine sıkıca doldurun.

4

Tavada bitkisel yağı ısıtın ve biberlerin iç kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin.

5

Kızardıktan sonra ters çevirin, kapağı kapatarak kısık ateşte pişirin.

6

Soya sosunu üzerine gezdirin, hafifçe karıştırın ve servise hazır hale getirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Renkli biber kullanarak yemeğin görselliğini artırabilirsiniz.Kıymaya galeta unu veya yumurta ekleyerek daha sulu bir dolma hazırlayabilirsiniz.Soya sosu yerine ponzu sos kullanarak daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.