CookPal AI
Dolmalık Biber

Dolmalık Biber

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Dakika
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🌶 5 adet çan şekeri biber

  • Proteinler

    • 🥩 450 gram %90 yağsız kıyma

  • Tahıllar

    • 🍚 3/4 su bardağı esmer pirinç

  • Konserve Ürünler

    • 🍅 1/2 kutu (14.5 ons) düşük sodyumlu doğranmış domates

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🍋 3 yemek kaşığı limon suyu
    • 1/4 çay kaşığı tarçın
    • 1/4 çay kaşığı yenibahar
    • 1/4 çay kaşığı karabiber

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Biberlerin üst kısmına dairesel bir delik açın. Çekirdekleri ve zarlarını çıkarıp kenara koyun.

3

Büyük bir kapta, kalan malzemeleri birleştirip iyice karışana kadar karıştırın. Biberleri et karışımı ile doldurun.

4

Dolu biberleri, üst kısımları yukarı bakacak şekilde büyük bir tencereye yerleştirin. Tencerenin altına 1 inç su ekleyip kapağı örtün.

5

Orta ateşte, pirinç pişene kadar yaklaşık 30 ila 40 dakika boyunca kapağı kapalı tutun.

6

Servis yapın ve keyfini çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

277

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 29g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 Görsel olarak çekici bir yemek için kırmızı, yeşil, sarı ve turuncu çan şekeri biberlerini bir arada kullanın.Açıklamada önerildiği gibi, dengelemiş bir öğün için düşük yağlı lor peyniri ve konserve ananasla servis yapın.Vejetaryen bir seçenek için, kıymayı bitkisel protein veya mercimekle değiştirin.Biberleri doldururken, eşit pişmesi için fazla doldurmaktan kaçının.