Tüm malzemeleri hazırlayın.

Bir sos tavasında su ve pirinci kaynatın.

Isıyı düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayıp suyunu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Bu arada, hafif tuzlu bol miktarda su ile geniş bir tavanın içindeki suyu kaynatın. Lahana yapraklarını ekleyip 2-4 dakika veya yumuşayıncaya kadar pişirin; süzün.

Kıymanın içine 1 su bardağı pişmiş pirinç, soğan, çırpılmış yumurta, 2 yemek kaşığı domates çorbası, tuz ve karabiberi büyük bir kapta iyice karıştırın.

Her bir lahana yaprağına yaklaşık 2 yemek kaşığı et karışımı koyun.

Lahana yaprağının bir ucunu karışımın üzerine getirin.

Dışarı taşmaması için uçları sıkıştırarak rulo yapın.

Ruloları orta ateşte büyük bir tavada yerleştirin.

Kalan domates çorbasını üstüne dökün.

Kapağı kapatın ve kaynatın; ısıyı düşük seviyeye düşürüp yaklaşık 40 dakika boyunca sıvıyı sıkça karıştırıp bastırarak pişirin.