Orta boy bir kasede tereyağını ve şekeri birlikte çırpın. Yumurtaları ve vanilyayı karıştırın. Unu ve kabartma tozunu eleyip, sırayla kremalı karışıma ağır kremayla birlikte karıştırın. Hamuru örtün ve sertleşene kadar 2 ila 3 saat süreyle soğutucuda bekletin.

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Kurabiye kalıplarını yağlayın.

Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamuru 1/4 inç kalınlığında açın. Çerez kesicileriyle istediğiniz şekillerde kesin. Hazırlanan kurabiye kalıplarına 1 inç aralıkla yerleştirin. İsteğe bağlı olarak renkli şeker serpin.

Önceden ısıtılmış fırında 12 ila 14 dakika pişirin, kurabiyelerin altları ve kenarları açık kahverengi olana kadar. Pişen kurabiyeleri kalıptan çıkarın ve tel ızgaralar üzerinde soğumaya bırakın.