CookPal AI
recipe image

Şeker İçermeyen Kek

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 💧 3 su bardağı su
    • 1 su bardağı tatlısı olmayan elma sosu
    • ¾ su bardağı bitkisel yağ
    • 3 yemek kaşığı sıvı tatlandırıcı
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 ½ çay kaşığı toz tarçın
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı toz müsilaj
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Diğerleri

    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 2 su bardağı kuru üzüm
    • 1 su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığına getirin. 10 inçlik bir Bundt veya tüp kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Orta ateşte bir sos tavasında su ve kuru üzümleri birleştirin. Suyun emilmesine kadar kaynatın; soğumaya bırakın.

3

Büyük bir kapta elma sosu, bitkisel yağ, yumurta, sıvı tatlandırıcı ve vanilya özütünü iyi karışana kadar karıştırın.

4

Kabına un, toz tarçın, kabartma tozu, toz müsilaj ve tuzu eleyin. Az karıştırmak için sadece harmanlayın.

5

Üzüm ve cevizleri ekleyin. Hamuru hazırladığınız kalıba dökün.

6

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 1 saat boyunca, kekin ortasına batırılmış diş taşının temiz çıkması sağlanana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

363

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kuru üzümlerin tamamen suya emilmesini nemli bir dokunma için sağlayın.Şeker içermediği yönüyle tarifin tadını korumak için tatlısı olmayan elma sosu kullanın.Daha gevrek bir yapı için cevizleri hamura eklemadan önce hafifçe kızartın.Kekin yapışmasını önlemek için panından çıkarmadan önce soğumasına izin verin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.