CookPal AI
recipe image

Yaz Pizzası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Taban

    • 450 gram pizza hamuru

  • Sos ve Peynir

    • 2 yemek kaşığı pesto
    • 1/3 su bardağı rendelenmiş quesadilla peyniri

  • Üst Malzemeler

    • 10 ince kabak dilimi
    • 10 adet kabak dilimi
    • 1 dilim kıyılmış kırmızı soğan
    • 🥓 1 dilim doğranmış pancetta

  • Sos

    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay kaşığı Brezilya biftek baharatı veya beğendiğiniz herhangi bir baharat

ADIMLAR

1

Tüm yanıcıları Yüksek ateşte olan bir gazlı ızgarayı 10 ila 15 dakika boyunca ön ısıtın. Pizza hamurunu bir daire şekline getirin.

2

Grill üzerindeki yanıcıların alevini yarıya düşürerek, direkt ve dolaylı ısı alanları oluşturun.

3

Dikkatlice hamuru doğrudan ısı üzerine yerleştirin. Kapağı kapatın. Hamurun alt kısmının hafifçe pişmesini ve ateş izleri belirmesini sağlayın, 1 ila 3 dakika bekleyin.

4

Mangal maşalarını kullanarak pizza hamurunu ters çevirin; dolaylı ısıya taşıyın. Pesto ile fırçalayın. Üzerine peynir serpin. Kabak, yaz kabakları, kırmızı soğan ve pancetta ekleyin.

5

Peynir eriyene kadar, yaklaşık 3 dakika pişirin. Pizzayı dikkatlice mangaldan alın.

6

İsteğe bağlı: Kenarları tereyağlı sosla fırçalayın ve pizzayı fırının üst rafında altın sarısı rengi alana kadar bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

433

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 57g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vegan bir seçenek için, pancettayı bitkisel alternatiflerle ve peyniri vegan peyniriyle değiştirin.Eğer mangalınız yoksa, pizzayı fırında 450°F'de 12-15 dakika pişirebilirsiniz.Zaman kazanmak için hazır pizza hamuru kullanabilirsiniz.Daha sağlıklı bir sos seçeneği için kenarları zeytinyağı ile fırçalayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.