CookPal AI
recipe image

Yaz Sebze Makarnası

Maliyet $10.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 2 su bardağı küçük sarı soğan, doğranmış
    • 🍅 2 su bardağı taze domates, soyulmuş ve doğranmış
    • 2 su bardağı yaz kabakları, ince dilimlenmiş
    • 1 1/2 su bardağı taze fasulye
  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 💧 2/3 su bardağı su
    • 2 yemek kaşığı taze maydanoz, çekilmiş
    • 🧄 1 diş sarımsak, çekilmiş
    • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
    • 1 tutam karabiber
  • Makarna ve Sos

    • 1 kutu (6 ons) düşük sodyumlu domates salçası
    • 1 pound ham makarna
    • 🧀 1/2 su bardağı parmesan peyniri, rendelenmiş

ADIMLAR

1

Sabun ve suyla elleri yıka.

2

Büyük bir sos tavasında soğanları, domatesleri, kabakları, fasulyeleri, suyu, maydanozu, sarımsağı, kırmızı biberi, tuzu ve karabiberi birleştirin. Orta ateşte 10 dakika pişirin, ardından domates salçasını ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp orta ateşte ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayıncaya kadar 15 dakika pişirin.

3

Makarnayı tuzsuz su içinde paket talimatlarına göre pişirin.

4

Süzülmüş sıcak makarnanın üzerine sosu koyun ve üstüne parmesan peyniri serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

255

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 48g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için tam buğdaylı makarna kullanın.Tazeliği artırmak için üzerine fazladan maydanoz veya fesleğen ekleyin.Öğünleri tamamlamak için yanına salata ya da taze meyve servis edin.Sosu önceden hazırlayabilir ve buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.