Sundubu Çorbası
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $12
Sundubu Çorbası
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🍲 Yumuşak tofu 1 kalıp
- 🥓 Domuz pastırması 100g (ince dilimlenmiş)
- 🥚 Yumurta 1 adet
Baharatlar ve Aromatik Sebzeler
- 🧄 Sarımsak 2 diş (ince doğranmış)
- Gochujang 1 yemek kaşığı
- 🍶 Soya sosu 2 yemek kaşığı
- Susam yağı 1 yemek kaşığı
- 🧅 Taze soğan 1 adet (ince doğranmış)
Çorba Bazı
- 💧 Su 400ml
- 🍗 Tavuk suyu tozu 1 çay kaşığı
ADIMLAR
Tencereye susam yağını ısıtın, sarımsak ve domuz pastırmasını soteleyin.
Gochujang ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Su ve tavuk suyu tozunu ekleyerek kaynamaya bırakın.
Yumuşak tofu'yu kaşıkla parçalayarak tencereye ekleyin ve bir taşım kaynatın.
Tencerenin ortasına yumurtayı kırın, ateşi kısın ve 2-3 dakika pişirin.
Son olarak taze soğan serpin ve çorbayı tamamlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
300
Kalori
- 20gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 18gYağlar
💡 İpuçları
Artan çorbayı pirinç veya makarna ile tüketebilirsiniz.Baharatlı lezzet sevmiyorsanız gochujang miktarını azaltabilir ya da tatlı miso ekleyebilirsiniz.Malzemelere deniz ürünleri ekleyerek deniz mahsüllü sundubu yapabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.